Yalancı Baileys
Flavourmixer, Alkollü/alkolsüz içecek tarifleri 2 Comments »Bu ismi ben uydurdum, tarif π point Ailesinden
Malzemeler:
Votka
Kakao Likörü
Krema ya da süt
Bol buz
Nasıl mı hazırlıyoruz?
Çok kolay! Votka ile Kakao likörünü karıştırıp,çok az krema ya da süt ilave ediyoruz.Bol buzla servise hazır!
Ayrıca kakao likörünü kahvelerinize de koyup nefis içecekler, irish cream yapabilirsiniz.
Şimdi sıra onlarda!
Tarif ve Likör için Teşekkürler π point Ailesi
Berceste & Bolçi
Blue Pixie, Yöresel Lezzetler, Test ettim, onayladım! No Comments »Her Bolu’dan geçişimizde nerde duracağımız bellidir ’Berceste’ . Berceste Bolu Dağında, E-5 Karayolu üzerinde. Bir de Yeşilyayla TEM otoyolu üzerinde. Sabah kahvaltısı, reçelleri inanılmaz lezzetli.
Ben Berceste’ye 1. Kendime ceviz reçeli, babama ise dağ çileği reçeli
2. Bolçi almak için uğrarım.
Bu gidişim de kurutulmuş yabanmersini de aldım. Yunanistandan ve İzmirden gelen sakız reçelleri de var (9-9.5 Ytl) ama tadını bilmediğimden cesaret edemedim. Berceste’nin marketi zengin bir yöresel ürün yelpazesine sahip. Normalde arayıp bulamadığım bir çok malzemeyi ilk orada gördüm. Yok yok!
Çikolatadan geldim, Çikolatadan devam edelim. Seviyorum çikolatayı, sevmeyen var mıdır? Bolçiyi İstanbul’dan Ankara’ya gelen bir arkadaşımın alması ile keşfettim. Eskiden siyah, beyazı varken şimdi antepfıstıklısı da var,açık ve kapalı paketlerde satılıyor ama Ankara Realde de görmüştüm. Yine de benim için Bolu’dan geçmek Bolçi almak demek. Bolçinin içinde çikolata,fındık ve krokan var. Yedikçe yiyesi geliyor insanın, arkadaşım ilk getirdiğinde kendimi kaybetmiş, koca kutuyu bitirmemek için kendimi zor tutmuştum.
Yaşasın çikolalata yemek,
Kontrolü kaybetmeden tabii
Test ettim, onayladım,
Bolu’dan geçerken Bolçi alınır!:)
Aralık
Blue Pixie, Bilişsel Lezzetlerim 1 Comment »
Bir önceki postta yağmuru yazdım ama olmadı,bazı şeyler yarım kaldı…
Ben ‘Aralık çocuğuyum’, bu nedenle mi bilinmez Aralık ayının kalbimdeki yeri bambaşkadır.Süslü çam ağaçlarını görmek ve heryerin cıvıl cıvıl olması renk katıyor hayatıma.
Iyi ki geldin Aralık ayı,
Neşe kattın hayatımıza….
Ah bir de kar yağsa…:)



Recent Comments