Zencefilli Limonata
Flavourmixer, Alkollü/alkolsüz içecek tarifleri No Comments »Zencefil tutkumu bu blogu okuyan okumayan herkes biliyor artık. Çok fazla diet kola içen biri olduğum ve bundan vicdanen rahatsızlık duyduğum için bitki çayları ve değişik meyve suları tüketmeye çalışıyorum.Limonata en sevdiğim içeceklerden biridir. Zencefil ise kış aylarının olmazsa olmazlarından, hem sağlıklı hem de her tür içeceğe yakışıyor.
Tarif çok kolay, her zaman yaptığım limonata sadece içine zencefil ekledim.
3-4 bardak su, dilediğiniz kadar şeker ( yarım bardak esmer şeker kullandım), 5 dilim doğranmış zencefil (fotoğraftakinin yarısını kullandım)-çok yoğun olmasın derseniz 3 dilim-, 3-4 adet limon
Limon hariç hepsini kaynatıp süzün. Soğuduktan sonra limon suyunu ekleyip buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra tüketin.
Soda ile de karıştırabilirsiniz.
Zencefil Çayı
Blue Pixie, Alkollü/alkolsüz içecek tarifleri No Comments »Perşembe gününden bu yana evdeyim! Nezle, grip, öksürük ve ateş! Bugün biraz daha iyiyim! Oysa geçtiğimiz hafta sonu için ne planlarım vardı!
Yine bir Kore tarifi,
benim gibi hasta olanlar için. Ama önceden uyarayım, fazla bir şey beklemeden içmek gerekiyor!
1 küçük taze zencefil ve 2 adet taze soğanın beyaz kısmını uzunca bir süre kaynatıp, şeker ekliyoruz.
Bu çayı içtikten sonra terlediğinizi,kaslarınızın gevşediğini ve yorgunluğunuzun azaldığını göreceksiniz! Tarif yine buradan!
Kore mutfağından ‘Sujeonggwa’ adında özel günlerde sunulan bir içecek tarifi için tıklayınız!






Recent Comments