Hayatın Lezzetleri & Taste of Life

Åžu sıralar bir yorgunluk…

Yazacak konular birikti de birikti…. Makaronu ilk kez Ä°stanbul’da Beyaz Fırında tatmıştım. Kelimelerle anlatılmayacak kadar nefisti!Ankara dönüşü her gittiÄŸim pastanede makaron arar olmuÅŸtum.Tesadüfen Beysukent Coccinellaya uÄŸradım geçenlerde.

Dünya mutfağı sever dostlarla bu kez Nar-ı Kebaptayız.

Daha önce de Resto’yu denemiÅŸ ve beÄŸenmiÅŸtik. Bu kez Türk Mutfağı diyoruz ve White House Restaurantın yolunu tutuyoruz.

Başlangıç olarak

Közde patlıcan (fena değil)

Fındık lahmacun (Nefisss)

Gavurdağ salatası (Nefis)

Ana yemek olarak

Ali Nazik

Altı Ezmeli

ve

Kaburga alıyoruz.

Ali Nazik nefis bir Gaziantep yemeÄŸidir. İçinde közlenmiÅŸ patlıcan ve sarımsaklı yoÄŸurt vardır. Nar-ı Kebap’ta üzerine Adana koymuÅŸlar. Pek bir beÄŸendik!

Altı Ezmeli ise közlenmiş domates ve biber yatağında Adana ya da kuşbaşından yapılır. Oldukça doyurucu ve sağlıklı!

Kaburga heryerde lezzetli olmaz, korkarak aldık. Ama bizi şaşırttı, oldukça lezzetli.

Son olarak tatlı!

Muzlu Oriental Cheesecake -içinde muz ve bal var! İşte en iyi cheesecake yapan yerler listeme bir diğeri daha eklendi. Bayılarak yedik.

Dondurmalı Ä°rmik- Dışı sıcak ama içinde dondurma var. Tarçınlı, hafif ve nefis.Dışarı çıktığımızda Galatasaray Åžampiyonluk Kutlamaları vardı!Tunalı’nın o kalabalığına biz de karıştık!

Adres: Güniz Sokak No: 50
            Kavaklıdere / ANKARA
Tel :  (312) 467 08 67

Her tür tatlıyı severek yerim ama elmalı tatlılar bir baÅŸkadır.Geçenlerde CEPA da apple pie yiyesim geldi. Özsüt’ten Mudo’ya, Zeynel’e bir çok yere baktım, bulamadım!

Rumeli Kale Cafe’den çıktık, ‘nereye gidiyoruz’ dedim? 

-Limonata severmisin? dediler. 

-Kim sevmez ki?  

The House Cafe’nin ünü Ä°stanbul’u aÅŸmış. E o kadar geldik bir de tatlı deneyelim diyerek ortaya bir tatlı almaya karar veriyoruz. Ne kadar zormuÅŸ karar vermek. En sonunda son günlerdeki cheesecake hastalığımdan olsa gerek, bize yardımcı olan garsonun da yardımıyla cheesecake istiyorum. Adını duyunca kulaÄŸa pek hoÅŸ gelmiyor,’Kestaneli Kahveli Cheesecake’ ama tadınca önyargım bir anda kayboluyor ve kendimi garsona tercihinden dolayı teÅŸekkür ederken buluyorum. Mükemmel bir seçim! Tabanı biraz kalın browni tadında, arasında kestaneler var. Kahve tadı insanı rahatsız etmeyecek kadar hafif.

Kanyonda diÄŸer lezzet durağımız ‘Le Pain Quotidien’. Anlamı ‘Günlük ekmek’.

O kadar sade ve yalın bir mekan! İnsana huzur veriyor adeta. O gözleri yoran karmaşa burda yok! Dahası, herşey organik.

Biz tatlı canavarları bir çilekli, bir armutlu tart aldık. Çilekli tartın tabanı sert, kreması yummy!

Armutlu tartınsa tabanı çilekli tarta nazaran yumuşak, içinde kıtır kıtır armut dilimcikleri var!

Ama asıl o ekmeklerde, kahvaltılıklarda kaldı gözümüz!

Ayrıca satın alabileceğiniz ürünlerde var! Bu lezzete evde de devam etmek için!

Le Pain Quotidien Kanyon’da!

Not: Fotoğraflar yakında! Bu sayfada;)