Hayatın Lezzetleri & Taste of Life

Acılı yemeklere olan tutkumu bilmeyen yok! Ben bir ‘acıseverim’!

Arkadaşlar dediler ki ‘ Armadadayız, gelin!’

Daha önce hiç gitmediğimiz, denemediğimiz bir yer!

Nasıl olur?

Hem de Armadada!

Önce bir gavurdağ istiyoruz. Arkadaş diyor ki ‘nar ekşisi bol olsun’

O kadar beğeniyoruz ki, ikinciyi de istiyoruz.

Ben adana istiyorum, acılı deseler de o kadar acı gelmiyor!

Dostlar ‘Beyti’ diyorlar. Beytinin yoğurdu nefis!

Sonra da sıcak bir cay!

Tatlı mı?

Bir dahaki sefere desek?

Telefon: 219 13 10-11

Çırağan Et Lokantası & Kanatçı,

Armada Alışveriş Merkezinde!

En sık gittiğim yerlerden biri olan “Yıldız Adana Sofrası”nın sitemde yer almaması ne kadar ilginç. Adana Sofrası Yıldızda iki katlı bir mekan. Yazın bahçesi enfes! Kışın maç izlemek için ideal. Çocuklar için oyun parkı da mevcut. Kocaman bir ocak başı var.

Biz ne zaman Adana Sofrasına gitsek, karnımızı mezelerle doldurur, sonra da ortaya bir kişilik bir et yemeği söyleriz.

Bu kez bir aile yemeğine davetliydik. İşte seçtiğimiz nefis mezeler:

Dünya mutfağı sever dostlarla bu kez Nar-ı Kebaptayız.

Daha önce de Resto’yu denemiş ve beğenmiştik. Bu kez Türk Mutfağı diyoruz ve White House Restaurantın yolunu tutuyoruz.

Başlangıç olarak

Közde patlıcan (fena değil)

Fındık lahmacun (Nefisss)

Gavurdağ salatası (Nefis)

Ana yemek olarak

Ali Nazik

Altı Ezmeli

ve

Kaburga alıyoruz.

Ali Nazik nefis bir Gaziantep yemeğidir. İçinde közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı yoğurt vardır. Nar-ı Kebap’ta üzerine Adana koymuşlar. Pek bir beğendik!

Altı Ezmeli ise közlenmiş domates ve biber yatağında Adana ya da kuşbaşından yapılır. Oldukça doyurucu ve sağlıklı!

Kaburga heryerde lezzetli olmaz, korkarak aldık. Ama bizi şaşırttı, oldukça lezzetli.

Son olarak tatlı!

Muzlu Oriental Cheesecake -içinde muz ve bal var! İşte en iyi cheesecake yapan yerler listeme bir diğeri daha eklendi. Bayılarak yedik.

Dondurmalı İrmik- Dışı sıcak ama içinde dondurma var. Tarçınlı, hafif ve nefis.Dışarı çıktığımızda Galatasaray Şampiyonluk Kutlamaları vardı!Tunalı’nın o kalabalığına biz de karıştık!

Adres: Güniz Sokak No: 50
            Kavaklıdere / ANKARA
Tel :  (312) 467 08 67

Cuma akşamı nereye gidicez? Fanatik Cimbomlu dostumuz bizi değişik bir yere götüreceğini söylüyor. Sonrasında da soruyor ‘Şarap severdin di mi?’

Pano şarap evi çok ama çok eski bir mekan. Beyoğlunda, Victor Levi’nin hemen yanında.

Kendi imalatları olan nefis şarapları var. Biz Pano Adakarasını denedik. Hafif bir şarap ama şarap tadını gerçekten alıyorsunuz.

Peynir severlerin seveceği bir mekan çünkü menüde 5 çeşit peynir tabağı var. Yerli Peynir Tabağı, İthal Peynir Tabağı,Karışık Peynir Tabağı, Camembert Fransız Peyniri.

Biz karışık peynir tabağını istiyoruz. İçlerinden van otlu peynir daha önce yediklerimden daha leziz.

Patlıcan salatası, yaprak ciğer ve karides güveç alıyoruz.

Ana yemek için doyduk bile.

Tatlı mı?

Çikolatalı sufle!

Fazla kabarmasa da hiç fena değil, denemeye değer!

Ortam oldukça nezih.

Tarihi binası ile,

güleryüzlü garsonları ile

ve uygun fiyatları, nefis mezeleri ile

İstanbul’a gidince gidilmesi gereken mekanlardan biri daha.

Harika bir web siteleri var.

Pano ŞarapEvi
Kalyoncu Kulluk Cad. No. 4
Galatasaray / İstanbul

Telefon : 0 212 292 66 64

Not: Hafta  sonu için mutlaka rezervasyon yaptırın!

İstanbul’a gelip Beyoğlu’na gitmemek olur mu? Olmazzzz…

Peki ama neresi? O kadar çok yer var ki…Ustamız hiç tereddüt etmeden ‘Öyle bir yere gidiyoruz ki…’ diyor.

Balık pazarına giriyoruz,  sağa dönüyoruz, işte Nevizade sokaktayız. Ney’le Mey’le Boncuk Meyhanenin tam karşısında…

15 yıldan fazladır hizmet veren ve müdavinleri olan Ney’le Mey’le de ortam inanılmaz yalın. Mezeler mi? İşte o konuda tek diyebileceğim, denemeden tatmadan yorum yapmak zor. Mezeler şu ana kadar tattığım en lezzetli meze.Çeşit bol! 

Enginar,

Topik adında patatesli,tarçınlı nefis bir meze

Fava (su ana kadar yediğin en güzel favaydı)

Hamsi

Fesleğen soslu levrek

Sıcak meze kaşarlı patlıcan  

Deniz börülcesi ve daha diğerleri.

Doymadınız mı?

Ortaya karışık çipura ve karides.

Tatlı?

Revani

Ve kahvelerle birlikte içinde kurutulmuş erik olan nefis bir vişne votka!

İstanbul’a her gelişimde uğramadan Ankara’ya dönmeyeceğim ikinci mekan.

İlk mekan mı?

O da süpriz olsun!

Adres: Nevizade sokak no:12 Beyoğlu İstanbul

Tel: 0 212 249 8103

Bu nefis gece için dostlarımıza ayrıca teşekkürler!

Daha nice değişik lezzetlere!