Makarna sosu benden sorulur (#2)…
Tarif Defteri November 26th, 2009Yine değişmez 4 malzeme
Çam fıstığı
Rendelenmiş Parmesan peynir
Fesleğen yaprakları
Ezilmiş-havanda dövülmüş-Sarımsak- ya da sarımsak tozu
ve
domates salçası
biber salçası-benim gibi acısever iseniz, biber salçasını domates salçasından biraz fazla koyun-
Krema
Krema hariç tüm malzemeyi rondoya atıp 2 tur çevirdikten sonra 1 küçük kutu kremanın yarısını da rondoya koyuyoruz.
Minik bir tencere de azıcık pişiriyor ve yarısını haşladığımız makarnamızın içine ,diğer yarısını da parmesan peynir ile makarnamızın üzerine koyuyoruz.
Nefisss….
Recent Comments