Hint-Çin Mutfağı: China master Hint & Çin Lokantası
Dünya Mutfağı, Ankara December 22nd, 2008
Geçen yıl 22 Eylül, Hint restauranı Spice maceramız.
Çok değil 15 ay sonra yeni bir Hint restauranı deneyimine hazırız. Bilkent 3 te Ufuk Çarşısının 2.katında mini minnacık bir yer. Sadece Hint değil aynı zamanda Çin restauranı. Hani orda Hint, bi de üstüne Çin restauranı var deseler hayatta inanmazdım. Dışarıda pide kebap yazısı sakın ola sizi yanıltmasın. Halis muhlis Çin bi de üstüne Hint. İtiraf ediyorum(uz), önyargıyla girdik içeri. Öğrendim ki 3 yıldır var olan bir yermiş. Böyle bir yeri nasıl oldu da duymadım diye utandım desem? Tabii ki yemekleri yedikten sonra:)Gelelim neler aldığımıza
Onion Bhajees : Nohut ununda kızartılmış soğan
Samosas: Patates ve bezelye ile hazırlanmış Hint böreği-NEFIS-
Vegetable Pakora: Nohut ununa bulanmış sebze-deneyin mutlaka-
Yemek olarak
Madras Hot sebze
Vindaloo Tavuk
Tikka Masala Tavuk
Başlangıçlar nefis, yemekler özenle hazırlanmış, klasik hint: bol baharatlı, servis harika.
Daha ne olsun?
Tek eksikleri Hint mutfağı tatlılarının olmamasıydı.
Başlangıç ve yemekler Hint mutfağından ama yemek Çin mutfağından nefis yaseminli çayla sonlandı.
Adres: Bilkent 3 Ufuk Sitesi İş merkezi 2.kat no:11-18
Telefon: 266 34 32
Bilkent-Odtü civarına paket servisleri var.
Loading ...
December 22nd, 2008 at 5:10 am
Orta acı kavramı herkes için aynı değildi. Ana yemek olarak Hint alacaklara da duyurulur.
December 22nd, 2008 at 5:42 am
Bak onu belirtmeyi unutmuşum. Teşekkürler
January 2nd, 2009 at 9:10 am
bence ankaradakı en gzl cın ve hint yemegını yapan restoran chına master sadece yerının kucuk olmasından dolayı bır dezavantajı var dıger cın restoranları cok buyuk belkı reklamları cok ii ama lezzet yok.ben genelde chına masterden canım ıstedıkcepaket servıs soyluorum evde severek yıyorum:)herkese tavsıye ederım ascısı gercek cınlılere bın basar ve turklerın damak tadına daha uygun yemek hazrlıyor….
January 3rd, 2009 at 11:29 pm
Merhaba Gokce,
Çin yemeklerini denemedim ama hint yemekleri konusunda kesinlikle katılıyorum. Ne yazık ki minicik bir mekan. Belki bir gün daha büyük bir mekana geçerler ve daha çok insan bu nefis lezzetlerden yararlanır!