Hayatın Lezzetleri & Taste of Life

Sitemi okuyan dostlar bilir, Bolu’dan her geçiÅŸimizde durağımız bellidir: Berceste

Bu kez daha önce görüp de almadığım sakız reçeli ve ordan alışveriş yapan bir hanımın tavsiyesi üzerine osmanlı sucuğu almaya karar verdik. Osmanlı sucuğu danadan yapılıyor ve üzeri baharatla kaplı.

Ertesi gün, sucuğumuzu dilimledik ve kızarttık.

Gerçekten farklı bir aroması var.

Test ettim, onayladım!

Berceste osmanlı sucuğu!

Not: FotoÄŸraf Okay Yıldırım’a aittir.

Teşekkürler Okay !:)

Cuma akÅŸamı nereye gidicez? Fanatik Cimbomlu dostumuz bizi deÄŸiÅŸik bir yere götüreceÄŸini söylüyor. Sonrasında da soruyor ‘Åžarap severdin di mi?’

Pano ÅŸarap evi çok ama çok eski bir mekan. BeyoÄŸlunda, Victor Levi’nin hemen yanında.

Kendi imalatları olan nefis şarapları var. Biz Pano Adakarasını denedik. Hafif bir şarap ama şarap tadını gerçekten alıyorsunuz.

Peynir severlerin seveceği bir mekan çünkü menüde 5 çeşit peynir tabağı var. Yerli Peynir Tabağı, İthal Peynir Tabağı,Karışık Peynir Tabağı, Camembert Fransız Peyniri.

Biz karışık peynir tabağını istiyoruz. İçlerinden van otlu peynir daha önce yediklerimden daha leziz.

Patlıcan salatası, yaprak ciğer ve karides güveç alıyoruz.

Ana yemek için doyduk bile.

Tatlı mı?

Çikolatalı sufle!

Fazla kabarmasa da hiç fena değil, denemeye değer!

Ortam oldukça nezih.

Tarihi binası ile,

güleryüzlü garsonları ile

ve uygun fiyatları, nefis mezeleri ile

Ä°stanbul’a gidince gidilmesi gereken mekanlardan biri daha.

Harika bir web siteleri var.

Pano ÅžarapEvi
Kalyoncu Kulluk Cad. No. 4
Galatasaray / Ä°stanbul

Telefon : 0 212 292 66 64

Not: Hafta  sonu için mutlaka rezervasyon yaptırın!

 

Rumeli Kale Cafe’den çıktık, ‘nereye gidiyoruz’ dedim? 

-Limonata severmisin? dediler. 

-Kim sevmez ki?  

The House Cafe’nin ünü Ä°stanbul’u aÅŸmış. E o kadar geldik bir de tatlı deneyelim diyerek ortaya bir tatlı almaya karar veriyoruz. Ne kadar zormuÅŸ karar vermek. En sonunda son günlerdeki cheesecake hastalığımdan olsa gerek, bize yardımcı olan garsonun da yardımıyla cheesecake istiyorum. Adını duyunca kulaÄŸa pek hoÅŸ gelmiyor,’Kestaneli Kahveli Cheesecake’ ama tadınca önyargım bir anda kayboluyor ve kendimi garsona tercihinden dolayı teÅŸekkür ederken buluyorum. Mükemmel bir seçim! Tabanı biraz kalın browni tadında, arasında kestaneler var. Kahve tadı insanı rahatsız etmeyecek kadar hafif.

“Ä°stanbul’a her geliÅŸimde uÄŸramadan Ankara’ya dönmeyeceÄŸim iki mekan var “demiÅŸtim.

Ä°ÅŸte ilki Rumeli Kale Cafe! Ä°stanbul’un en keyifli tarafı arabayı bebek civarında bir yerlere park edip, Kale Cafe’ye kadar kah etrafı seyrederek kah uzun zamandır görmediÄŸiniz dostlarınızla yürüyüş yapmak. Bunu ayda yılda bir yaptığımız için o anın tadını çıkartmak da en güzeli.

Bu gidiÅŸimizde Kale Cafe’ye iki kez gittik. Ä°lkinde tarih 23 Nisandı. Ä°kincisi ise hafta sonu yola çıkmadan önce, yaÄŸmurlu bir Ä°stanbul sabahıydı.

Biz her gidişimizde serpme kahvaltı olarak adlandırılan zeytin,domates,bal kaymak ve nefis peynirden oluşan kahvaltı ve sucuk ve kızarmış hellim gibi alternatiflerden alıyoruz.

Kale cafenin en güzel tarafı boğazı izleyerek kahvaltı yapabilmeniz. Tabii pencere kenarında yer bulabilirseniz. Her iki gidişimizde de pencere kenarında yer yoktu. İlkinde yine şansımıza 5-10 dakikalık bir beklemeden sonra yer bulduk. O nedenle en güzeli saat 10 dan önce gitmek.

Sadece manzara yok elbette, taze sıkılmış portakal suyu, nefis bal kaymak ve baharatlanmış zeytinle benim gibi kahvaltı yapmam diyenleri bile yoldan çıkaracak yegane mekan.

Kale Cafe benim için Ä°stanbul’a gelme nedeni. O manzaraya doya doya kahvaltı etmek ise keyif aldığım ÅŸeylerin başında geliyor.

Canım dostum tanıdığım en fanatik Cimbomlu ve sevgili Seden,

Herşey için Teşekkürler!:)

Rumeli Kale Cafe & Pastane

Yahya Kemal Caddesi. No:16 Rumelihisar Ä°stanbul

Telefon: 0 212 265 0097