Hayatın Lezzetleri & Taste of Life

Bir ilke daha imza attık! Bebeğimiz ile tatile çıktık!

TJ ve benim tatil anlayışımız bolca gezmek, dolu dolu zaman geçirmek ya da mavitur ile denize açılmak.

5 Yıldızlı herşey dahil konsepti bizim ilgi alanımıza girmiyordu ki, bu yıl test ettik, onayladık.

Yer:Antalya,Larespark otel

Gitmeden uzun bir hazırlık dönemi-malum ilk kez tatile çıkıyoruz bebekle-

biraz stres-ya düzeni bozulursa, hastalanırsa-

soru işaretleri içinde Antalya’ya 15 km olan Larespark Antalya’ya vardık.

İlk 2 gün biraz yorucu geçse de, dolu dolu 6 gün geçirdik.

Larespark Deluxe,Antalya güleryüzlü ve nazik personeli ,

nefis yemekleri ve alacarte restaurantları ile gönlümüzü kazandı:)

Yine gitmek mi?

Neden olmasın???:)

Uzunca zamandır yazamıyorum test ettim onayladım bölümüme. Özlemişim:)

Bilgisayar yemek fotoğraflarıyla dolu. EN kısa zamanda güncellemeli, bolca yazmalı.

Ekerin yayık ayranı ile tanıştığımda ondan başka ayran içemez olmuştum. 7 yıl önce falandı, heryerde de bulunmuyordu o zaman. Hala severim, yayık ayranı evde içeseksek ilk eker gelir aklıma.

 Eker sütlü tatlılar ise uzunca bir zamandır aklımdaydı. Nihayet bugün aldık, geldik, denedik.Keşkül  benim gibi fazla sütlü tatlıları aramayanların bile zaman zaman hoşuna gidebilecek tada sahip.

Supangle benden tam not aldı. Profiterol her evde bulunmalı. Buzdolabına konmalı.  Geceleri acil durumlarda şart. Hem de minicik değil, doyuran cinsten porsiyonlarda.

Ne diyordum, test ettim,onayladım!

Şimdi sıra diğer çeşitlerde.

Brunch maceralarımızı daha önce yazmıştım.Başka bir macera okumaya hazır mısınız?:)Bilkent Ankuvada bulunan Macellan, bruncha gitmeyi en çok sevdiğim yerlerden biri.

Bu siteyi açarken asla tarif vermeyi düşünmedim. Tarif vermeyi beceremem, daha çok genel hatları ile anlatmayı severim. Yaptığım şeyler bana şekerli, başkasına şekerisiz gelebilir diye düşündüğümden olsa gerek, yuvarlak konuşurum tariflerin miktarı konusunda.

Artık yavaş yavaş sağlıklı beslenmeye alışmam gerekiyor. Hamileliğim boyunca mide bulantısı sonucu sağlıklı beslenme yönünde ilk adımlar atıldı. Şimdi ise sizden beslenen, sizden yeni şeyler öğrenen bir ‘Minik’ var hayatımda. Dünyanın en güzel şeyi!

Ama artık elimde bir tarif defteri bulunmasının vakti geldi,çattı. Yapmayı, yemeyi sevdiğim tarifler. İleri de Nil ile beraber yapmayı hayal ederek tarif defterinde bulunması gereken pratik lezzetler.

Havuçlu Kek!

En sevdiğim sebzedir havuç.

Tarif annemden ve onun ölçüleri ile.

4 yumurta

1.5 bardak şeker

2 bardak un

2 bardak kırılmış ceviz

2 bardak ince rendelenmiş havuç

kabartma tozu,vanilya ve tarçın.

Şeker ve yumurta çırpılır. Un ve kabartma tozu elenerek eklenir. Sonra ceviz,havuç,tarçın ve vanilya karıştırılır.

Yağlanmış kalıba dökülür ve fırında pişirilir.

Saat 15.00 TJ diyor ki ‘Çıkmıyor muyuz?’Anne yani ben diyorum ki ‘Nil’in altını değiştirmemiz , üstüne temiz bir şeyler geçirmemiz lazım. Herşey neredeyse hazır’Nil babasının giydirdiği temiz kıyafete kusuyor, kusuyor. Bir de gülümsüyor ki, bizi bizden alıyor.